可以

动物奶油做的冰激淋需要打发，因为打发后的奶油组织中会有气泡，这样做出来的冰激淋更加的绵软细腻，吃起来口感非常好，而没有打发的奶油呈现类似酸奶样流动的液体，不论是体积感还是口感都无法比拟打发后的奶油

爱思贝瑞 | 沃洛格达系列

纯鲜奶制作，奶香浓厚 

田牧 | 悠致系列

方形奶砖，浓郁奶味

田牧 | 钻系系列

外形独特，三角形鲜奶冰淇淋八喜 | 桶装冰淇淋

口感浓醇，全脂型冰淇淋

147.00

八喜是中国高端冰淇淋的代表，也是第一个生产全乳脂冰淇淋的国内企业。

作为国内少有的全脂型冰淇淋，八喜冰淇淋的生牛乳和新鲜奶油等含脂原料超过55%，乳脂含量是国标全脂型冰淇淋的几倍，口感浓醇顺滑。

在国内品牌中，八喜售价较高，单桶售价50元左右。在电商平台和线下超市、便利店均有布局，购买较为方便。

05

光明 | 白熊系列

方形小奶砖

94.00

光明是国内冰淇淋产业的老牌企业，产品覆盖中低高档，白熊是光明的高端产品。

盖得排行调研员认为，乳脂含量很大程度上影响着冰淇淋的口感。白熊系列则属于全乳脂型冰淇淋，主料为牛奶、稀奶油、全脂乳粉和奶油，更为醇厚诱人。

光明的铺货渠道广泛，无论是线下商超，或是线上官网，皆可轻松购得白熊系列，11支装售价百元左右。

06

光明 | 熊小白系列

奶香十足，带支棒的奶砖

37.8

许多国人的童年记忆里少不了光明冰淇淋，光明在保留经典口味的同时，也推出了不少新品，熊小白系列便是其一。

盖得排行对比发现，与白熊系列同为全乳脂型冰淇淋，口感醇厚，奶香十足，支棒状也比白熊冰砖更易取食。同时，口味丰富，包括香草、草莓酸奶和芝士等。

熊小白用料上乘，售价也不低。光明对电商较为重视，线上产品较为齐全，保冷措施到位。

07

中街冰点 | 中街1946原味牛乳

添加纯牛奶、稀奶油

109.00

上世纪四十年代，中街冰点诞生于沈阳的一家冷饮店，实惠美味。

如今，中街冰点推出高端版品牌中街1946，用料更加精良。牛乳味以纯牛奶、稀奶油等为原料，奶味非常纯正浓厚，值得一试。

中街1946售价较高，在线下门店和官网均可购买，不过运输保冷措施偶有不足，线上购买可能有融化的风险。

08

光明 | 冰砖系列

奶味重，价格实惠

66.00

在不少国人心中，光明可是经典雪糕的代名词，冰砖系列则是光明最受欢迎的